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单选题
290.一般将细于( )以下,长约4.5~5.5厘米的细工料形称之为丝。
A
0.3×0.3厘米
B
0.4×0.4厘米
C
0.5×0.3厘米
D
0.3×0.4厘米
答案解析
正确答案：A
解析：
答案：A. 0.3×0.3厘米
解析：一般将细于0.3×0.3厘米以下，长约4.5~5.5厘米的细工料形称之为丝。这里主要是在描述丝的尺寸，通常丝是指很细的条状食材，比如胡萝卜丝、豆腐丝等。在中式烹饪中，丝是一种常见的切法，可以用来炒菜、凉拌等。
举个例子，我们可以想象一根胡萝卜，如果我们把它切成0.3×0.3厘米以下，长约4.5~5.5厘米的细条，那么这些细条就可以称之为胡萝卜丝了。这样的丝状食材在烹饪中可以增加口感和美观，让菜肴更加诱人。
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