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单选题
46、下列选项对矿物质的生理功能叙述中不正确的是( )。
A
是构成机体组织的正常材料
B
供给热能
C
维持神经肌肉的正常兴奋
D
维持体内酸碱平衡
答案解析
正确答案：B
解析：
答案:B。矿物质是构成机体组织的正常材料，维持神经肌肉的正常兴奋，以及维持体内酸碱平衡，这些都是矿物质在人体内的重要生理功能。然而，矿物质并不供给热能，热能主要来自于食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质。因此，选项B是不正确的。
举个例子来帮助理解：想象一下，矿物质就像是建筑房子所需要的砖石和水泥，没有了这些材料，房子就无法建造起来。同样，人体的组织和器官也需要矿物质来构建和维持正常功能。而热能则好比是房子内的暖气，提供能量和热量，让房子保持温暖舒适。所以，矿物质和热能在人体内扮演着不同的角色，各自担负着重要的功能。
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