单选题
113.营养学主要研究( )与人体健康的关系。
A
植物
B
动物
C
提取物
D
食物
答案解析
正确答案:D
解析:
营养学主要研究食物与人体健康的关系。食物是我们获取营养的主要来源,不同种类的食物中含有不同种类的营养物质,如碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。营养学通过研究食物中这些营养物质的作用,可以帮助我们了解如何通过合理的饮食来维持身体健康。
举个例子,比如说,我们经常听说水果蔬菜对健康有益,这是因为它们富含维生素、矿物质和纤维等营养物质,能够帮助我们增强免疫力、促进消化等。而过多摄入高糖高脂肪食物可能会导致肥胖、心血管疾病等健康问题。因此,营养学的研究对我们选择健康的饮食习惯非常重要。
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