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中式烹饪竞赛练习
523
多选题

421.人体的能量来源有( )。

A
 碳水化合物
B
  脂类介
C
 蛋白质
D
 维生素

答案解析

正确答案:AB

解析:

这道题是关于人体能量来源的问题。人体获取能量的主要来源包括碳水化合物和脂类介。碳水化合物是人体最主要的能量来源,它们被消化吸收后转化为葡萄糖,供给身体各个组织和器官使用。脂类介也是一种重要的能量来源,它们提供的能量比碳水化合物更加稳定持久。 举个例子来帮助理解:想象一下你是一辆汽车,碳水化合物就好比是汽油,提供短期内快速的能量,让你快速行驶;而脂类介就好比是柴油,提供的能量更加持久稳定,让你可以长时间行驶。 至于蛋白质和维生素,虽然也是人体必需的营养物质,但它们并不是人体主要的能量来源。蛋白质主要用于修复和建立身体组织,维持身体正常功能;维生素则在人体的新陈代谢过程中发挥着重要的调节作用。
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