单选题
347.下列关于NRV的叙述哪项是错误的( )。
A
NRV是消费者选择食品时的一种参照尺度或营养诠释
B
制定NRV的依据是我国居民膳食营养素推荐摄入量(RNI)和适宜摄入量(AI)
C
NRV仅用于食品营养标签
D
食品营养标签上,以每份食物中营养素含量占NRV的百分比标示,指定修约间隔为0.1
答案解析
正确答案:D
解析:
题目解析
在这道题中,正确答案是D。解析如下:
A. NRV是消费者选择食品时的一种参照尺度或营养诠释,这是正确的。
B. 制定NRV的依据是我国居民膳食营养素推荐摄入量(RNI)和适宜摄入量(AI),这也是正确的。
C. NRV仅用于食品营养标签,这是正确的。
D. 食品营养标签上,以每份食物中营养素含量占NRV的百分比标示,指定修约间隔为0.1。这是错误的,因为修约间隔通常是指定为5。所以选择D。
相关知识点:
NRV相关知识要牢记
