多选题
223.食品感官检验的类型有( )。
A
嗅觉检验
B
味觉检验
C
视觉检验
D
听觉检验
E
仪器分析
答案解析
正确答案:ABCDE
解析:
解析:食品感官检验的类型除了上述五型还包括触觉检验。
相关知识点:
食品感官检验,多种类型全有
题目纠错
四级公共营养师
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