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单选题
548.制作500克面粉的三杖饼,馅心中用猪里脊肉()克。[单选题]*
A
300
B
200
C
100
D
50
答案解析
正确答案：A
解析：
这道题是关于制作三丈饼的配方计算。三丈饼是一种传统的中式面点，通常是用面粉制作皮，再包上馅料煎熟而成。
在这道题中，我们需要制作500克面粉的三丈饼，馅心中使用猪里脊肉的重量是多少呢？答案是A. 300克。
为什么是300克呢？因为在制作三丈饼时，通常馅料的用量是面粉的3/5左右。所以，500克面粉的话，馅料就是500克乘以3/5，即300克。
如果你想象一下，当你制作三丈饼时，将300克的猪里脊肉切成小块，加入调味料，包入面团中，然后煎熟，香喷喷的三丈饼就做好了！
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