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判断题
255.( ) 利用不同加温方法对点心成品加热.主要会产生白色和金黄色两种颜色。
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案：A
解析：
答案：正确
解析：利用不同加温方法对点心成品加热，主要会产生白色和金黄色两种颜色。这是因为不同加温方法会导致点心表面产生不同的反应，从而呈现出不同的颜色。比如，烤箱加热会使点心表面呈现金黄色，而蒸煮加热则会使点心表面呈现白色。
举个例子，就像烤面包和蒸包子一样。烤面包在烤箱中加热会变成金黄色的外皮，而蒸包子在蒸锅中加热则会呈现出白色的外皮。这是因为不同的加热方法导致了不同的反应，使得面包和包子的外观颜色也不同。所以，选择不同的加温方法可以根据需要来调节点心成品的颜色。
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