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单选题
171、某厨房购买一批土豆15kg,进价为每千克3元,加工后得到南瓜净料12kg,加工后南瓜的单位成本是( )元/kg。
A
2
B
2.5
C
3.75
D
4.5
答案解析
正确答案：C
解析：
首先，我们来计算一下加工后南瓜的单位成本。厨房购买15kg土豆，总共花费的成本为15kg * 3元/kg = 45元。加工后得到12kg南瓜净料，所以南瓜的总成本为45元。南瓜的单位成本 = 总成本 / 南瓜净料的重量 = 45元 / 12kg = 3.75元/kg。
所以，答案是C. 3.75。
为了更好地理解这个知识点，我们可以通过一个类比来帮助记忆。想象你在做烘焙，买了一袋面粉，然后经过加工后得到了面团。面团的单位成本就是总花费除以面团的重量。这样，你就可以更直观地理解这个概念了。
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