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中式面点练习题一
2,307
判断题

244、( )平衡膳食是指选择多种食物,经过适当搭配做出的膳食,这种膳食能满足人们对能量及各种营养素的需求,因而叫平衡膳食。

A
正确
B
错误

答案解析

正确答案:A

解析:

答案:正确 解析:平衡膳食是指通过选择多种食物,并经过适当搭配制作出来的膳食,能够满足人体对能量和各种营养素的需求。平衡膳食包括五大营养素:碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。只有在膳食中合理搭配这些营养素,才能保证人体获得全面均衡的营养。 举个例子,如果一个人只吃米饭,那么虽然能够获得碳水化合物的能量,但是缺乏蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,容易导致营养不均衡。而如果在米饭中加入一些蔬菜、肉类、豆类等食物,就能够使膳食更加均衡,从而保证身体健康。因此,平衡膳食是非常重要的。
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中式面点练习题一

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