AI智能推荐题库-试题通 AI智能整理导入题库-试题通
×
首页 题库中心 中式面点练习题一 题目详情
CA112A6200500001AD9518D01F2414DF
中式面点练习题一
2,307
单选题

83、保管海虾常用的低温方法有冰藏法、( )和冻藏法。

A
 清水加氧法
B
 冰水加氧法
C
 低温淡水保鲜法
D
 冷却海水保鲜法

答案解析

正确答案:D

解析:

答案:D 冷却海水保鲜法 解析:保管海虾常用的低温方法有冰藏法、冷却海水保鲜法和冻藏法。冷却海水保鲜法是将海虾放入冷却过的海水中保存,可以有效延长海虾的新鲜度。这种方法适用于海鲜市场或渔船等环境,可以保持海虾的原汁原味和口感。 联想:想象一下,海虾被放入清凉的海水中,就像它们回到了自己的家园一样,感觉舒适和放松。这样保存海虾,就能够保持它们的新鲜度和美味,让人们在享用海鲜时能够感受到最原始的味道和口感。
题目纠错
中式面点练习题一

扫码进入小程序
随时随地练习

关闭登录弹窗
专为自学备考人员打造
勾选图标
自助导入本地题库
勾选图标
多种刷题考试模式
勾选图标
本地离线答题搜题
勾选图标
扫码考试方便快捷
勾选图标
海量试题每日更新
波浪装饰图
欢迎登录试题通
可以使用以下方式扫码登陆
APP图标
使用APP登录
微信图标
使用微信登录
试题通小程序二维码
联系电话:
400-660-3606
试题通企业微信二维码