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单选题
223.使蛋糕更香甜绵软可以适量加入( )。
A
淡奶
B
盐
C
面粉
D
白糖
答案解析
正确答案：A
解析：
答案：A. 淡奶
解析：淡奶可以使蛋糕更香甜绵软，因为淡奶中含有蛋白质和脂肪，可以增加蛋糕的口感和香气。盐虽然在烘焙中也有作用，但是加入过多会使蛋糕变得咸味；面粉是蛋糕的主要原料，而白糖是用来增加甜度的。所以正确答案是A. 淡奶。
生活中，我们可以通过类比来理解这个知识点。就像做蛋糕就像是搭建一座房子，面粉是房子的主体结构，白糖是房子的装饰，而淡奶就像是房子里的空气和阳光，让整个房子更加舒适和温馨。所以，适量加入淡奶可以让蛋糕更加香甜绵软，就像一座温馨的家一样。希望这个比喻能帮助你更好地理解这个知识点。
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