9、属于味觉的范围有( )。

　甜味

　辣味

　酸味

　咸味

正确答案：ACD

解析：

题目解析属于味觉的范围有(ACD)。答案解析：味觉是人类感知食物味道的一种感觉。A. 甜味、C. 酸味和D. 咸味是常见的味觉范围，它们代表了食物不同的口味特点。B. 辣味实际上属于另一种感觉，即辣椒素引起的辣感，不属于味觉范围内。因此，选项ACD是属于味觉范围的。

题目纠错

2023大厂发酒换届题

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100、测定阈值的方法有( )。

99、白酒品评具有哪些作用与意义?( )

98、下列关于白酒风格描述中表示酒正常的有( )。

97、白酒国家标准有以下哪几类() 。

96、下面关于陈酿过程中缩醛的形成正确的是() 。

95、影响阈值的因素有()。

95、根据 GB/T20824 一 2007 艺麻香型白酒标准规定,按产品的酒精度分为( )。

94、评酒员应具备的尝评基本功能力,主要包括以下几个方面的内容( )。

93、酿酒原料中含大量支链淀粉的有() 。

92、下列关于白酒色泽描述中表示酒不正常的有( )。