紊流时，水流阻力有（）。

这道题考察的是紊流时水流阻力的构成。首先，我们需要理解紊流的基本特性和水流阻力的来源。

选项解析：

A. 粘滞切应力：这是水流内部由于分子间的粘性作用而产生的切应力。即使在紊流中，这种由于流体粘性而产生的力仍然存在，并且是水流阻力的一部分。因此，A选项是正确的。

B. 附加切应力：在紊流中，由于水流质点的不规则运动，会产生额外的切应力，这种切应力被称为附加切应力。它是紊流特有的，与层流中的纯粘滞切应力不同。因此，B选项也是正确的。

C. 正应力：正应力通常指的是垂直于作用面的力，如压力。在水流阻力的讨论中，我们主要关注的是切应力，即平行于作用面的力，而非正应力。因此，C选项是错误的。

D. 剪应力：虽然“剪应力”在广义上与“切应力”有相似之处，但在此题的语境下，它并不是特指紊流中产生的那部分由于水流不规则运动而产生的额外切应力。此外，“剪应力”一词在此处可能引起混淆，因为它没有明确指出是紊流特有的那部分切应力。因此，D选项不如B选项准确，且在此题的选项中并未直接提及。

综上所述，紊流时水流阻力主要包括粘滞切应力和附加切应力，即选项A和B。因此，正确答案是A和B。