以下属于切菜机操作规程内容的是（ ）

选项A解析：在开机前检查筒内是否有异物是一个安全预防措施，可以防止异物损坏机器或造成安全事故。试机无误后才能开机投料，确保机器正常工作，避免意外发生。

选项B解析：用湿手开启电钮极其危险，因为水是电的良导体，湿手操作容易导致触电事故。此选项强调了操作过程中的安全防护。

选项C解析：设备运转时，手部或其他物体不应接触皮带及旋转部件，这是为了防止发生绞伤或其他类型的机械伤害。同时，运转中的设备不进行清扫，以避免事故发生。

选项D解析：加工过程中如果出现异常情况，立即拔除电源插头是紧急停机措施，以防止故障扩大或造成人员伤害。通知食堂管理员并报修，确保设备经过专业人员检查和维修，保障后续使用安全。

选择ABCD的原因是，这四个选项都是切菜机操作规程中重要的安全措施，每个选项都针对了操作过程中可能出现的不同安全问题，并提供了相应的预防或应急措施。因此，正确的操作规程应该包含所有这些内容，以确保操作安全和设备正常使用。

选择「段落」

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