我国《公司法》规定，有限责任公司股东向股东以外的人转让出资必须经过（ ）。

这是一道关于公司法规定的问题，需要准确理解《公司法》中关于有限责任公司股东向股东以外的人转让出资的相关规定。

首先，我们分析题目并罗列出重要信息：

题目涉及的是我国《公司法》的规定。
关键点在于有限责任公司股东向股东以外的人转让出资的条件。

接下来，对每个选项进行逻辑推理：
A. 1/3股东同意：这个比例低于公司法中通常要求的股东同意比例，因此不太可能是正确答案。
B. 全部股东同意：这个选项过于严格，不符合公司法中对于股东转让出资的常规规定，因为通常不需要全部股东同意。
C. 其他股东过半数同意：这个选项符合《公司法》中关于有限责任公司股东向股东以外的人转让出资的常规规定。根据《公司法》第七十一条第二款，股东向股东以外的人转让股权，应当经其他股东过半数同意。股东应就其股权转让事项书面通知其他股东征求同意，其他股东自接到书面通知之日起满三十日未答复的，视为同意转让。其他股东半数以上不同意转让的，不同意的股东应当购买该转让的股权；不购买的，视为同意转让。
D. 2/3股东同意：虽然2/3的比例在公司法中常用于某些重大决策，但对于股东向股东以外的人转让出资，通常不需要这么高的同意比例。

因此，正确答案为C，即其他股东过半数同意。这是基于《公司法》中关于有限责任公司股东向股东以外的人转让出资的明确规定。