368.饮食企业要求个人卫生做到“四勤”,即( )。

这道题是关于饮食企业要求个人卫生的要求，要做到“四勤”。让我们一起来看看每个选项的含义： A. 勤洗手剪指甲：在饮食企业工作时，经常需要接触食物和餐具，所以保持手部清洁是非常重要的。洗手可以有效地减少细菌和病毒的传播，剪指甲也可以避免细菌藏匿在指甲下。 B. 勤洗澡理发：洗澡和理发可以保持身体清洁，减少细菌滋生的机会。在饮食企业工作时，身体的清洁是至关重要的，可以避免污染食物。 C. 勤洗衣服被褥：工作服和被褥是与食物直接接触的物品，所以保持它们的清洁是必不可少的。定期清洗工作服和被褥可以减少细菌的传播。 D. 勤换工作服：工作服在工作中容易被污染，所以要经常更换新的工作服，以保持工作环境的清洁。 所以，正确答案是ABCD，这些措施可以帮助饮食企业的员工保持个人卫生，确保食品安全。希望通过这些例子，你能更好地理解这个知识点。如果有任何疑问，欢迎继续提问哦！