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中式烹饪竞赛练习
523
单选题

295.粮食淀粉主要是从( )和玉米中提炼的。

A
 稻谷
B
 大麦
C
 小麦
D
 薯类

答案解析

正确答案:C

解析:

粮食淀粉主要是从小麦和玉米中提炼的。小麦是我们日常饮食中常见的主要谷物之一,它含有丰富的淀粉,可以用来制作面粉、面包等食品。而玉米也是一种重要的粮食作物,其种子中含有大量的淀粉,可以提炼出玉米淀粉,用于食品加工和工业生产中。 想象一下,当我们吃到香喷喷的面包或者口感丰富的玉米淀粉制品时,就可以想象其中含有的小麦和玉米提炼出来的淀粉,为我们提供了能量和营养。淀粉是我们日常饮食中不可或缺的重要营养物质之一,通过这道题目,我们可以更加深入地了解粮食淀粉的来源和作用。
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