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单选题
301.净料根据拆卸加工方法和加工处理程度的不同,可以分为( )。
单选题
300.下列选项不属于净料分类依据的是( )。
单选题
299.船点中的“青椒”制作,调色手法是用( )调制成。
单选题
298.严格保管农药和化学品,实行( )、领用登记。
单选题
297.甘薯含有大量的( ),质地软糯。
单选题
296.高粱的皮层中含有一种特殊的成分( )。
单选题
295.粮食淀粉主要是从( )和玉米中提炼的。
单选题
294.对不认识和未食用过的( ),不要采摘和食用,防止中毒。
单选题
293.微生物污染食品后,在适宜条件下大量( )引起食物腐败、霉烂和变质,使食品失去食用价值。
单选题
292.对可能带菌食品,在食用前采用( )灭菌法是预防食物中毒的关键措施。
