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单选题
223.氨基酸组成与人体需要最接近的食物为( )。
A
粮食
B
蛋
C
蔬菜
D
饮料
答案解析
正确答案：B
解析：
这道题目问的是氨基酸组成与人体需要最接近的食物是什么，正确答案是B. 蛋。
蛋是一种非常优质的蛋白质来源，其中含有人体所需的全部氨基酸。人体需要的氨基酸有20种，其中有9种是人体无法自行合成的，必须通过食物摄入。这些氨基酸被称为必需氨基酸。而蛋白质中含有这9种必需氨基酸，因此被认为是氨基酸组成与人体需要最接近的食物之一。
举个例子来帮助你更好地理解：想象一下，人体需要的氨基酸就像是一座城市，而这座城市需要的建筑材料就是氨基酸。蛋就像是一辆满载各种建筑材料的卡车，能够准确地把这些建筑材料送到城市里，满足城市的需求。所以，蛋是氨基酸组成与人体需要最接近的食物。
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