以下（ ）不属于客伤处理原则。

这道题考察的是城市轨道交通服务员在处理乘客受伤（简称“客伤”）事件时应遵循的原则。下面是对每个选项的解析： A. 依法办理：这是处理任何事故的基本原则之一，意味着在处理过程中要遵守相关法律法规，确保程序正当、合法。例如，在发生客伤后，工作人员需要按照国家或地方的相关法律来记录事故情况，并且根据法律规定向相关部门报告。 C. 适时安抚：当乘客受伤时，除了提供必要的医疗帮助外，还需要对乘客进行心理上的安慰和支持，以减轻其焦虑情绪。比如，通过温和的语言表达关心之情，或者是在等待救护车到来的过程中陪伴左右。 D. 控制费用：合理控制因处理客伤而产生的各项开支也是重要的一环。但这并不意味着减少必要的救治措施，而是指避免不必要的浪费。例如，在选择医院时可以优先考虑距离较近且能满足急救需求的地方，而不是盲目追求最昂贵的服务。 B. 全权承担：这个选项之所以被排除在外，是因为它暗示了无论何种情况下运营方都必须完全负责所有后果，包括但不限于赔偿等。但实际上，责任归属需依据具体情况分析确定，不能一概而论地说由某一方全权承担。如果确实是由于乘客自身原因导致的伤害，则不应由轨道交通公司全额赔付；反之亦然。 因此，正确答案是B，“全权承担”不属于合理的客伤处理原则。