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中式烹饪高级题库
770
单选题

132.中国居民膳食宝塔的第三层是:( )。

A
 调味品
B
 鱼、虾类
C
 鱼、禽、肉、蛋
D
 奶类、豆类

答案解析

正确答案:C

解析:

中国居民膳食宝塔的第三层是: (C) 鱼、禽、肉、蛋 解析:膳食宝塔的第三层代表着优质蛋白质来源,包括鱼、禽、肉和蛋类食物。这些食物富含蛋白质、必需氨基酸和一些微量元素,对人体的生长、发育和维持正常代谢功能非常重要。

相关知识点:

膳食宝塔三层,鱼禽肉蛋在

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