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单选题
573.根据()规定,痢疾、伤寒,病毒性肝炎和活动性肺结核病患者,不能从事食品生产经营工作。[单选题]*
A
《宪法》
B
《民事诉讼法》
C
《食品卫生法》
D
《工商法》
答案解析
正确答案：C
解析：
答案:C 《食品卫生法》
解析：根据《食品卫生法》的规定，痢疾、伤寒,病毒性肝炎和活动性肺结核病患者，不能从事食品生产经营工作。这是为了保障食品安全和公共卫生。因为这些传染病患者可能会将病菌传播给他人，导致食品污染，危害公众健康。
举个例子来说，如果一个患有痢疾的人从事食品生产工作，他可能会在制作食品的过程中将病菌传播给食品，从而导致消费者食用后感染痢疾。这样不仅危害了消费者的健康，也会对整个社会的公共卫生造成威胁。
因此，根据《食品卫生法》的规定，痢疾、伤寒,病毒性肝炎和活动性肺结核病患者不能从事食品生产经营工作，是为了保障公众健康和食品安全。
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