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单选题
188、糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品,( )是食物纤维的主要来源。
A
蔬果类
B
家禽类
C
家畜类
D
海产类
答案解析
正确答案：A
解析：
首先，糖类是我们日常饮食中非常重要的营养物质，它是我们身体获取能量的重要来源。而糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品，比如大米、面粉、土豆等。这些食物中含有丰富的淀粉，经过消化后可以转化为葡萄糖，为我们提供能量。
另外，题目中提到食物纤维的主要来源是蔬果类。蔬果类食物中富含纤维素，它是一种对人体健康非常有益的物质。食物纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘，降低血脂和血糖，有助于控制体重等。所以，我们在日常饮食中应该多吃蔬果类食物，保证摄入足够的食物纤维。
通过这个例子，我们可以看到不同食物类别中所含营养物质的不同，以及它们对我们身体健康的重要性。希望这个解析能帮助你更好地理解这道题目。
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