机车柴油机喷油器主要由喷油器体、()、调节弹簧、进油管等组成。

这道题目考察的是对机车内燃机喷油系统结构的理解。喷油器是柴油机燃料供给系统中的重要部件之一，它的作用是在适当的时候将燃油以雾状形式喷入燃烧室中，以便与空气混合形成可燃混合气。

解析各个选项：

A. 燃油精滤器：这是安装在燃油系统中的一个部件，用于过滤掉燃油中的杂质，但它并不是喷油器的一部分。
B. 喷油器偶件：这是指针阀和针阀体组成的精密配合组件，是喷油器的核心部分，直接决定了喷油的质量。
C. 喷油泵上体：喷油泵是用来提升燃油压力并定时定量地向喷油器供油的装置，其上体是泵的一个组成部分，但不是喷油器本身的组成部分。
D. 喷油泵下体：同C选项一样，这也是喷油泵的一个部分，而不是喷油器的组成部分。

正确答案为B，因为喷油器偶件（通常包括针阀和针阀体）是喷油器的核心部件，它直接参与到喷射过程，决定了喷油的开始和结束，以及喷油的品质。因此，喷油器的主要组成除了喷油器体、调节弹簧、进油管之外，还包括喷油器偶件。