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单选题
115.宴会服务与接待零点客人的服务有区别,以下( )属于宴会特点之一。
A
为客人提供餐饮服务时间不一致
B
菜点、服务会根据客人的需求而有所不同
C
会场不需特别布置
D
基本服务项目根据主办者的预定要求确定
答案解析
正确答案：D
解析：
正确答案是D. 基本服务项目根据主办者的预定要求确定。
在宴会服务中，基本服务项目是根据主办者的预定要求确定的，因为每个宴会的性质和规模都不同，主办者可能有不同的需求和要求。与接待零点客人的服务不同，宴会服务需要提供更加个性化和定制化的服务，以满足主办者和宾客的需求。
举个例子，如果一个公司举办年会，他们可能会要求提供特定的菜单、特别的布置和主题活动。而如果是接待零点客人，可能只需要提供基本的服务项目，如简单的餐饮和住宿服务。
因此，宴会服务的特点之一就是基本服务项目根据主办者的预定要求确定，以确保宴会能够顺利进行并满足客人的需求。
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