19:下列关于胃酸的描述正确的是()
选项:

　胃酸由盐酸构成,由胃黏膜的壁细胞分泌

　可激活胃蛋白酶原形成胃蛋白酶

　维持胃内pH值,使钙、铁等处于结合状态

　杀死随同食物进入胃内的微生物

　使蛋白质变性,更容易被消化酶分解

　可促进胰液、小肠液的分泌

答案解析

正确答案：ABDEF

解析：

1胃腺主要由三种细胞组成主细胞分泌胃蛋白酶原壁细胞分泌盐酸还产生内因子颈粘液细胞能分泌粘液2胃酸主要有以下功能①能激活胃蛋白酶原并提供胃蛋白酶发挥作用所需的酸性环境②可抑制和杀死随食物进入胃内的细菌③胃酸进入小肠后能促进胰液胆汁和小肠液的分泌④盐酸所造成的酸性环境有助于小肠对铁和钙的吸收⑤造成蛋白质变性更容易被消化酶分解⑥软化膳食纤维减少纤维的机械损伤3胃酸可维持胃内PH值使钙铁等处于游离状态便于吸收故排除C故选ABDEF