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单选题
21.营养素按其功能可分为供给( ),构成机体, 调节生理机能三类营养素
A
养分
B
热能
C
能力
D
产能
答案解析
正确答案：B
解析：
营养素按其功能可分为供给养分、构成机体和调节生理机能三类。其中，热能是一种供给养分，它是我们从食物中摄取的能量单位，就好像汽车需要汽油来运行一样。热能可以帮助我们维持身体的基本代谢和运动所需的能量，让我们保持健康和活力。
举个例子来说，当我们吃下一碗米饭时，其中的碳水化合物会被身体分解成葡萄糖，然后通过新陈代谢产生热能。这些热能可以让我们进行日常的活动，比如走路、跑步、工作等。如果我们摄取的热能不足，就会感到疲倦无力，身体无法正常运转。
因此，热能是非常重要的一种营养素，它直接影响着我们的生活质量和健康状况。
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