AI智能整理导入 AI智能整理导入
×
首页 题库中心 西式面点师五级培训题库 题目详情
C9772321D110000161E7BC43E7101590
西式面点师五级培训题库
150
单选题

116.()是以黄油、鸡蛋、白糖、牛奶等为主要原料,配以辅料,通过蒸或烤制成的一类柔软的甜点心。

A
 布丁
B
 巴菲
C
 泡夫
D
 排

答案解析

正确答案:A

解析:

正确答案是C. 泡夫。 泡夫是一种西式甜点,主要原料包括黄油、鸡蛋、白糖和牛奶,配以面粉等辅料制作而成。泡夫的特点是外表金黄酥脆,内部柔软绵密,口感非常好。它可以通过蒸或烤的方式制作,常常搭配水果、奶油或冰淇淋一起食用,非常受欢迎。 可以想象一下,当泡夫刚出炉时,金黄色的外表散发着诱人的香气,一口咬下去,外脆内软的口感让人无法抗拒。搭配上冰淇淋或奶油,更是美味无比,让人回味无穷。所以,泡夫是一种非常受欢迎的甜点,也是许多人喜爱的西式甜点之一。
西式面点师五级培训题库

扫码进入小程序
随时随地练习

关闭
专为自学备考人员打造
试题通
自助导入本地题库
试题通
多种刷题考试模式
试题通
本地离线答题搜题
试题通
扫码考试方便快捷
试题通
海量试题每日更新
试题通
欢迎登录试题通
可以使用以下方式扫码登陆
试题通
使用APP登录
试题通
使用微信登录
xiaochengxu
联系电话:
400-660-3606
xiaochengxu