解析:
第二加速期在少年时期
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14.评价食物蛋白质营养价值时,作为参考蛋白的是
13.测得某食物样品的含氮量为 4g ,则该样品中蛋白质含量为
12.豆类与谷类蛋白质有互补作用,是因为豆类含有较多的
11.对于胃排空的叙述,下列哪一项是错误的
10.以下关于脂肪酸的叙述,错误的是
9.人体每日摄入膳食纤维的适宜量为
8.对于鸡蛋中铁的叙述正确的是
7.与蛋白质代谢有关的维生素是
6.核黄素良好的食物来源是
5.目前确定的必需脂肪酸是
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