（多选题）293.艾根提出的坦诚交流技术包括（）

187.一成年男性的 BMI 值为 18 ，判断其为

186.实际体重在理想体重±10%内为

185.大肠菌群可作为食品粪便污染和() 的指示菌

184.细菌的菌落总数的食品卫生学意义是将其作为的标志

183.下列处理中，提高渗透压保藏的是

182.巴氏杀菌是杀死所有的

181.不是食品中农药残留来源的主要途径

180.引起副溶血弧菌食物中毒的好发食品是

179.孕妇叶酸摄入量不足与新生儿疾病有关

178.蛋白质和热能缺乏引起的营养不良，临床表现有消瘦型和