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多选题
90、白酒在储存的过程中发生哪些变化?( )
A
物理变化
B
化学变化
C
温度变化
答案解析
正确答案：AB
解析：
题目解析
白酒在储存的过程中发生哪些变化?(AB)
解析：白酒在储存的过程中会发生物理变化和化学变化。物理变化可能包括颜色的变化、酒体的澄清、口感的调整等；化学变化则涉及酒液中化学成分的互相作用和变化，可能影响香气、口感等特性。温度变化在这里并不被视为白酒在储存过程中直接发生的变化，因此不选。
题目纠错
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