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多选题
依据《GB14881-2013》的规定，下列哪种情形不符合食品加工人员卫生要求（ ）。
A
A、未经洗手消毒直接进入作业区域
B
B、将私人物品带入作业区域
C
C、在作业区域内吸烟、饮食
D
D、进入作业区域规范穿着洁净的工作服，并按要求洗手、消毒
答案解析
正确答案：ABC
解析：
出处：《GB14881-2013》6.3.2.1 进入食品生产场所前应整理个人卫生，防止污染食品。6.3.2.2 进入作业区域应规范穿着洁净的工作服，并按要求洗手、消毒；头发应藏于工作帽内或使用发网约束。6.3.2.3 进入作业区域不应配戴饰物、手表， 不应化妆、染指甲、喷洒香水；不得携带或存放与食品生产无关的个人用品。6.3.2.4 使用卫生间、接触可能污染食品的物品、或从事与食品生产无关的其他活动后， 再次从事接触食品、食品工器具、食品设备等与食品生产相关的活动前应洗手消毒。
相关知识点：
食品加工人员卫生要求记清
题目纠错
大比武考试
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