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单选题
方便面包装材料中的（）会向食品中迁移。
A
塑化剂
B
重金属
C
食品添加剂
D
非食用物质
答案解析
正确答案：A
解析：
主要考核《企业食品安全管理人员基础读本》第七节五、主要风险点（二）化学污染。方便面包装材料中的塑化剂（邻苯二甲酸酯类）向食品中迁移。
相关知识点：
方便面包装有塑化剂迁移
题目纠错
大比武考试
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