解析:
谷物中淀粉含量最多
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125.目前许多营养素没有UL值,下列说法错误的是( )。
124.食物能量的数值可通过( )方法获得。
123.计算一份菜肴营养素摄入量时下列操作正确的是( )。
122.各类食物摄入量的计算步骤包括( )。
121.下列属于宏量营养素的是( )。
120.膳食调查最基本的内容是( )。
119.计算每日食物实际消耗量时需要的数据包括( )。
118.速食食品包括( )。
117.营养工作者常用的工具书有( )。
116.膳食调查中准确估计食物的( )是非常重要的。
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