707.食品添加剂不是食品。[判断题]*

正确

错误

正确答案：A

解析：

正确。食品添加剂是用于改善食品质量、延长食品保存期限或改善食品口感的物质，它们并不是食品本身。食品添加剂通常用于食品加工过程中，以提高食品的品质和口感。举个例子，食品中常见的防腐剂、色素、甜味剂等都属于食品添加剂，它们虽然可以改善食品的质量，但并不是食品本身。因此，食品添加剂不是食品。

中式面点师理论考试题库

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150.红薯中含有大量的()。[单选题]*

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