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中式面点师初级题
719
单选题

141.下列优质稻米中,色、形、味俱佳生长期只须75天的是()。

A
 凤台籼米
B
 云南接骨米
C
 上海香粳稻
D
 马坝油占米

答案解析

正确答案:D

解析:

解析:本题考查对优质稻米的了解和对生长期的认识。nnA选项凤台籼米,籼米是一种生长期较长的稻米品种,一般需要100天以上的生长期,因此排除。nnB选项云南接骨米,接骨米是一种生长期较短的稻米品种,但是其口感和品质并不是最优秀的,因此排除。nnC选项上海香粳稻,香粳稻是一种生长期较长的稻米品种,一般需要100天以上的生长期,因此排除。nnD选项马坝油占米,油占米是一种生长期较短的稻米品种,且其色、形、味俱佳,因此符合题目要求,是正确答案。nn综上所述,答案为D。

相关知识点:

马坝油占米,色形味佳生长期短

中式面点师初级题

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