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单选题
66.下列选项对矿物质的生理功能叙述中正确的是()。
A
促进体内钙和磷的代谢
B
矿物质可以维持神经肌肉的正常兴奋
C
促进生育、发育
D
矿物质缺乏可引起脚气病
答案解析
正确答案：B
解析：
解析:本题考查矿物质的生理功能。选项A中,矿物质可以促进体内钙和磷的代谢,但并不是所有矿物质都有这个功能,因此不正确;选项C中,矿物质对生育、发育有一定的影响,但并不是所有矿物质都有这个功能,因此不正确;选项D中,脚气病是由于维生素B1缺乏引起的,与矿物质无关,因此不正确。选项B中,矿物质可以维持神经肌肉的正常兴奋,是矿物质的一项重要生理功能,因此是正确选项。综上所述,答案为B。
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