AI智能推荐题库-试题通 AI智能整理导入题库-试题通
×
首页 题库中心 中式面点练习题一 题目详情
CA112A6200500001AD9518D01F2414DF
中式面点练习题一
2,307
单选题

194.著名的广式月饼中的“伍仁月饼”中的伍仁有( )。

A
 榄仁、桃仁、杏仁、瓜仁、麻仁
B
 榄仁、桃仁、花生仁、瓜仁、麻仁
C
 榄仁、桃仁、花生仁、松子仁、麻仁
D
 榄仁、桃仁、花生仁、松子仁、瓜仁

答案解析

正确答案:A

解析:

正确答案是A. 榄仁、桃仁、杏仁、瓜仁、麻仁。 在广式月饼中,伍仁月饼是一种比较经典的口味。伍仁月饼的“伍仁”指的是五种不同的仁,分别是榄仁、桃仁、杏仁、瓜仁和麻仁。这五种仁的搭配,既丰富了口感,又增加了营养价值。 榄仁是榄子的果仁,具有清香的味道;桃仁是桃子的果仁,有一种特殊的香味;杏仁是杏子的果仁,味道鲜美;瓜仁是瓜类果实的仁,口感清爽;麻仁是芝麻的果仁,香味浓郁。 伍仁月饼的制作需要经过多道工序,包括炒馅、制皮、包馅、烘烤等,是一种传统的手工制作工艺。吃起来,伍仁月饼香甜可口,口感丰富,是中秋节不可或缺的美食之一。希望通过这些生动的描述,你能更好地理解伍仁月饼的制作和口感特点。
中式面点练习题一

扫码进入小程序
随时随地练习

关闭登录弹窗
专为自学备考人员打造
勾选图标
自助导入本地题库
勾选图标
多种刷题考试模式
勾选图标
本地离线答题搜题
勾选图标
扫码考试方便快捷
勾选图标
海量试题每日更新
波浪装饰图
欢迎登录试题通
可以使用以下方式扫码登陆
APP图标
使用APP登录
微信图标
使用微信登录
试题通小程序二维码
联系电话:
400-660-3606
试题通企业微信二维码