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单选题
188、熬制糖浆做好用( )。
A
煸锅
B
铝锅
C
铁锅
D
不锈钢锅
答案解析
正确答案：D
解析：
熬制糖浆时最好使用不锈钢锅。因为不锈钢锅具有耐高温、不易生锈、易清洗等优点，能够很好地保持糖浆的原味和颜色。如果使用铝锅或铁锅，可能会影响糖浆的味道和颜色，甚至产生化学反应。所以在制作糖浆时，选择不锈钢锅是最合适的选择。
可以想象一下，如果用铁锅熬制糖浆，可能会因为铁锅生锈而影响糖浆的质量；如果用铝锅熬制糖浆，可能会因为铝与糖发生反应而改变糖浆的味道。所以，选择不锈钢锅就像选择一个可靠的伙伴，能够帮助我们制作出口感好、颜色漂亮的糖浆。希望这个生动的例子能够帮助你更好地理解这个知识点。
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