《上海局集团有限公司突发公共卫生事件应急预案》适用于国内突然发生的重大传染病、群体性不明原因疾病，造成或者可能造成社会公众健康严重损害，并有可能借铁路交通工具传播的疾病，以及（ ）等突发公共卫生事件的应急处理工作，不包括下列哪项：

这道题主要考察《上海局集团有限公司突发公共卫生事件应急预案》的适用范围。根据题目描述，该预案适用于国内突然发生的重大传染病、群体性不明原因疾病，以及可能通过铁路交通工具传播的疾病等突发公共卫生事件的应急处理工作。 选项A提到铁路单位和旅客列车发生的集体性食物中毒，这种情况属于突发公共卫生事件，可能对旅客和铁路单位造成健康威胁，因此应急预案是适用的。 选项B提到急性职业中毒，这种情况虽然也是突发事件，但是属于职业健康领域，不在公共卫生事件的范围内，因此不包括在该预案的适用范围内。 选项C提到生活饮用水污染，这也是一种可能造成公众健康严重损害的突发公共卫生事件，因此应急预案同样适用。 选项D提到旅客突发意外伤害，这种情况虽然也是突发事件，但是属于意外伤害领域，不在公共卫生事件的范围内，因此也不包括在该预案的适用范围内。 希望通过以上解析能够帮助你更好地理解这道题目的知识点。如果有任何疑问，欢迎继续提问哦！