下列哪些符合动车组列车冷链盒饭采取的时间控所措施（ ）。

首先，让我们来解析这道题目。动车组列车冷链盒饭是指在动车组列车上提供的冷链保鲜的盒饭。为了确保食品安全，采取了一些时间控制措施。 A选项表示取得食品经营许可加工的冷链盒饭，食用时限控制在24小时内，这是为了确保食品在一定时间内食用，避免食品变质导致食品安全问题。 B选项表示盒饭复热后在常温保存的，食用时限为2小时，这是因为在常温下，微生物繁殖速度快，为了避免微生物污染导致食品安全问题，规定了食用时限。 C选项表示取得食品生产许可的冷链盒饭，在冷藏条件下，保质期设定不得超过72小时，这是根据食品的特性和保存条件来设定的保质期，确保食品在一定时间内保持新鲜。 综上所述，符合动车组列车冷链盒饭采取的时间控制措施的是A、B、C选项，所以答案是ABC。 为了更好地理解这个知识点，我们可以举一个生活中的例子。比如，我们在超市购买了一份冷链保鲜的盒饭，上面标注了食用时限为24小时。这就意味着我们需要在24小时内食用完这份盒饭，否则食品可能会变质导致食品安全问题。类似地，如果我们将盒饭复热后放在常温下保存，食用时限为2小时，这就是为了避免微生物繁殖导致食品安全问题。通过这些例子，我们可以更加直观地理解动车组列车冷链盒饭的时间控制措施。希望这个例子能帮助你更好地理解这个知识点。如果还有其他问题，欢迎继续提问哦！