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单选题
开展食品安全事故流行病学调查工作时，被调查者应当在其提供的材料上签字确认，拒绝签字的，由调查员会同（ ）名以上现场见证人员在相应材料上注明原因并签字。
A
1
B
2
C
3
D
4
答案解析
正确答案：A
解析：
这道题考察的是在开展食品安全事故流行病学调查工作时，被调查者应当在提供的材料上签字确认的规定。如果被调查者拒绝签字，调查员需要找到至少1名以上的现场见证人员，在相应材料上注明原因并签字。
举个例子来帮助理解：假设有一家餐厅发生了食品安全事故，卫生部门需要进行调查。调查员前往餐厅，要求餐厅负责人在提供的调查材料上签字确认。如果负责人拒绝签字，调查员会找到至少1名以上的现场见证人员，比如其他员工或者顾客，一起在材料上注明拒绝签字的原因并签字确认。这样可以确保调查工作的公正性和准确性。
因此，正确答案是A. 1，即至少1名以上的现场见证人员需要在拒绝签字的情况下进行确认。希望通过这个例子能够帮助你更好地理解这个知识点。如果还有其他问题，欢迎继续提问哦！
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