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2023上海铁路疾控题库4.1版
2,099
多选题

华铁旅服公司作为动车组列车餐售专业经营企业,负责餐食( )、销售等环节的经营管理,保证餐食质量。

A
生产
B
仓储
C
运输
D
配送

答案解析

正确答案:ABCD

解析:

这道题目是关于华铁旅服公司作为动车组列车餐售专业经营企业的经营管理。作为动车组列车餐售专业经营企业,华铁旅服公司需要负责餐食的生产、仓储、销售和配送等环节,以保证餐食质量。 A. 生产:华铁旅服公司需要负责餐食的生产环节,确保食品的新鲜和卫生。例如,他们可能会与厨师团队合作,制定菜单,确保食材的质量,以及生产出符合列车乘客口味的美味餐食。 B. 仓储:在餐食生产完成后,华铁旅服公司需要负责餐食的仓储管理,确保食品保存条件良好,不受污染或变质。他们可能会建立专门的仓库,按照食品安全标准进行储存管理。 C. 销售:华铁旅服公司需要负责餐食的销售环节,确保列车乘客能够方便地购买到自己喜欢的餐食。他们可能会设计吸引人的餐饮促销活动,提高销售额。 D. 配送:最后,华铁旅服公司需要负责餐食的配送环节,确保餐食能够准时送达列车乘客手中。他们可能会与列车运营团队密切合作,确保餐食能够按时送达不同的车厢。 综上所述,华铁旅服公司作为动车组列车餐售专业经营企业,需要全面负责餐食的生产、仓储、销售和配送等环节,以保证餐食质量,为列车乘客提供优质的餐饮服务。希望这个生动的例子能够帮助你更好地理解这个知识点!
2023上海铁路疾控题库4.1版

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