26:蛋白质生物价的计算公式是()

30:鲜奶消毒常采用()

29:为改善缺铁性贫血,对食品进行铁的强化,最适合作为载体的为()

28:牛奶中碳水化合物的存在形式为()

27:动物肌肉内碳水化合物的存在形式为()

26:以下说法中不正确的是()

25:谷类主要提供的维生素是()

24:含维生素A原相对较高的食物是()

23:水果中有机酸的作用不包括()

22:牛奶与蛋类比较,含量差别最大的营养素是()

21:有助于预防缺铁性贫血的食物是()