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单选题
35.卫生学科有多种,但对点心从业人员来说最主要的是( )卫生学
A
营学
B
美学
C
食品
D
食品质量
答案解析
正确答案：C
解析：
答案:C. 食品
解析：对点心从业人员来说，最主要的卫生学科是食品卫生学。食品卫生学主要研究食品的卫生安全、食品的保存、加工、运输等环节中可能存在的卫生问题，以及预防食品污染和食品中毒的方法。点心作为一种食品，制作过程中需要严格遵守食品卫生学的相关知识，确保点心的安全和卫生。
生活中，我们可以通过一些案例来理解食品卫生学的重要性。比如，如果点心制作过程中没有严格遵守食品卫生规定，可能会导致食品受到污染，进而引发食物中毒事件。因此，点心从业人员需要深入了解食品卫生学知识，保证点心的质量和安全，让消费者放心食用。
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