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中式面点练习题一
2,307
单选题

23.糖是由碳、氢、氧3种元素组成,又称( )化合物

A
 活水
B
 碳水
C
 酸水
D
 碱水

答案解析

正确答案:B

解析:

糖是由碳、氢、氧三种元素组成,因此又称为碳水化合物。碳水化合物是生物体内最主要的能量来源,也是人体所需的三大营养素之一。我们日常饮食中摄入的主要能量来源,如米饭、面包、蔬菜、水果等,都含有碳水化合物。 举个例子,想象一下你是一辆汽车,碳水化合物就好比是汽车的燃料。当你摄入碳水化合物后,就好比给汽车加满了油,你就有了足够的能量去运动、学习和生活。所以,合理摄入碳水化合物对于保持身体健康和活力至关重要。
中式面点练习题一

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