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中式面点练习题一
2,307
单选题

20.谷物类食物所提供的热量约占膳食总热量的( )

A
 55%
B
 65%
C
 75%
D
 85%

答案解析

正确答案:C

解析:

答案:C. 75% 解析:谷物类食物是人们膳食中的主要能量来源,一般来说,谷物类食物所提供的热量约占膳食总热量的75%左右。因此,选择C项。 生活中,我们经常会听到人们说“谷物是人类的主食”,这是因为谷物类食物中含有丰富的碳水化合物,是人体最主要的能量来源。比如米饭、面条、面包等都是我们日常生活中常见的谷物类食物。所以,谷物类食物所提供的热量占比较高也就不足为奇了。想象一下,如果我们的餐桌上没有了米饭、面条,那我们的饭菜会变得单调乏味,也会缺少能量来源,所以谷物类食物在我们的日常饮食中是非常重要的。
中式面点练习题一

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