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单选题
59、米粉可与( )直接掺和为一体。
A
豆粉、胡萝卜、豌豆泥
B
薯粉、小米粉、芋头
C
薯粉、小米粉、豆粉
D
豆粉、山药、土豆
答案解析
正确答案：C
解析：
答案:C 薯粉、小米粉、豆粉
解析：米粉是一种主要由大米制成的食品，与薯粉、小米粉、豆粉等可以直接混合在一起制作成各种面点，如米粉糕、米粉饼等。这些混合使用可以增加口感和营养价值。
举例来说，比如在制作米粉糕的时候，可以将米粉与薯粉、小米粉、豆粉混合在一起，这样可以使米粉糕更加细腻、口感更加丰富。同时，不同种类的粉混合在一起还可以增加面点的营养价值，比如豆粉富含蛋白质，薯粉含有丰富的淀粉等。
所以，米粉与薯粉、小米粉、豆粉等直接混合在一起可以制作出更加丰富多样的面点，既美味又营养。
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