×
判断题
275、( )加强职业道德建设是为了促进市场经济的发展。
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案：B
解析：
这道题说加强职业道德建设是为了促进市场经济的发展，这是错误的。事实上，加强职业道德建设是为了维护市场秩序、保护消费者权益、提升企业形象和信誉，从而促进市场经济的健康发展。
举个例子，如果一个企业没有良好的职业道德，可能会出现欺诈、偷税漏税、假冒伪劣等行为，这样会扰乱市场秩序，损害消费者权益，最终影响整个市场经济的稳定和发展。相反，如果企业重视职业道德建设，遵守法律法规，诚信经营，那么消费者会更加信任这个企业，市场秩序会更加稳定，市场经济也会更加繁荣。
因此，加强职业道德建设是为了维护市场秩序、保护消费者权益，从而促进市场经济的健康发展，而不是为了促进市场经济的发展。
相关题目
单选题
254、( ) 使用植物油炸制食品时应直接炸制,避免反复高温加熱而使油发生高温缩合反应。
单选题
253、( ) 斜刀法包括直切、推拉切、劈、斬,跳刀几种。
单选题
252、( ) 滚圆是面包制作常用的于法,不管是手工操作还是用滚包机进行操作,粉心都不能太多。
单选题
251、( ) 蛋和面团分三种,纯蛋和面团、油蛋和面团和水蛋和面团,所用的撐制手法相同。
单选题
250、( ) 调制面团时,水量的多少会影响酵母的发酵速度。
单选题
249、( ) 澄面粉色泽洁白,黏性强,凝胶力也强。
单选题
248、( )造成炸制的点心成品含油量多,容易散碎,色泽暗淡的原因是炸制油温过低。
单选题
247、( )层酥面坯制品中最基本、最关键的环节是开酥。
单选题
246、( )引起烹饪原料发生腐败变质的原因有:生物因素、物理因素和化学因素。
单选题
245、( )脂肪的日供给量50克中植物脂肪应占2/3。
